とある休日の晩ごはん 2014.06 その4

 とある休日の晩ごはん。

ちょっと自分の中で極めようと思い…といいながら、今日のじゃがいもはとある方から

いただいた立派なものでした。

 きめが細かいお芋でしたね…水から茹でて竹串さして、その間に玉ねぎスライス

、きゅうりのスライスを切って

冷凍ですが、えだまめ入れて…ゆで卵を割りいれました。
とある休日のばんご飯 2014062801 

隠し味は…ツルヤのデリシャスソース(ガーニャカウダ風)、と粉チーズ

きょうは粉チーズをちょっと暖かい状況で振りかけました
とある休日のばんご飯 2014062802 

本当はね…もうちょっと新しいことしたかったんですが…食材見当たらず断念

とある休日のばんご飯 2014062803 

さすがにそれだけで晩ごはんはなんなんで…

キムチチャーハンです。

薄いしゃぶしゃぶ用の肉を買ってきて油入れずちょっとカリカリ気味に焼きます。

玉ねぎを一緒に炒めて市販のキムチを切り刻んで入れ炒め卵を入れて

ちょっと焦げるまで炒めます。

ちょっと炭水化物多い晩ごはんですけど…もちろんビールは飲みました☆






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