デコ鍋に挑戦してみました☆

 めっきり寒くなってきました。 週末の「みまさか」久しぶりの探訪です。

並んでいる野菜の種類が変わってきましたね…

でも安い! はくさい超大玉 210円 大根葉付 1本 130円(もれなくもう一本プレゼント)

ひゃっほい☆ 主夫としては大変ありがたいお話でございます。

 そして今日の晩ごはんは…デコ鍋・・・

デコ鍋 2014110101

もれなく頂いた大根を1本大根おろしにして…息子が作りました☆

誰に似たのでしょうか…センスちょっと乏しい…

デコ鍋 2014110103 

もはや家庭科の時間(料理)じゃなく…図工の時間です。

基本の鍋は白菜と豚肉を交互に重ね(4枚)たものを

土鍋に敷き詰めました。

そして大根おろしの水分を鍋に戻し…だしの素を入れちょっと醤油をたらして…

そのまま火にかけます。

デコ鍋 2014110102 

大根おろしなら普通に入れれますが…

心なしか…白くま…悲しげな顔をしています。

でも本当にきれいに最後まで頂きました。

次回はおいさんも作ってみたいと思います。

簡単でおいしい鍋なのでぜひみな様もお試しあれ☆

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